引き出物やお祝い事におすすめ!北菓楼の妖精の森

バウムクーヘン

お祝い事におすすめ

私も会社の取引先やお祝い事にお渡しするのに使う事の多い北海道砂川市にある北菓楼の妖精の森は以前にもお伝えしました、バウムクーヘンは縁起物と言う事で使う事があります。やはり取引先とは長くお付き合いしたいですし、友達へのお返しでも同じです。末永く付き合っていきたいですよね。

こだわりが詰め込まれたバウムクーヘン

北海道の恵まれた素材を使い、じっくりを時間をかけて焼き上げたバウムクーヘン!生地にほどよいふくらみとしっとり食感を生み出すのは北海道小麦や新鮮な生クリームや卵!そして、ミネラル豊富に含んだ天然水から作られる極上のバウムクーヘン!
職人がつきっきりで1本1本焼き具合や厚み、温度を調整しながら作られた焼きあがってからも一定の温度で一晩寝かして熟成された【妖精の森】は北菓楼自慢の商品をなっています。

メープルの甘い香り


開けるとメープルの香りが広がり中を見ると綺麗な総になっていて『楓の木』を連想させました。外側はザラメのような歯ざわりと内側はしっとりと柔らかくコーヒーや紅茶に相性あいます。
私はバウムクーヘンだけでも当然美味しいのですが、生クリームやヴァニラアイスを添えて食べた事がありますがとても美味しかったのを覚えています。贅沢な食べ方でしたがとても美味しかったのでこの食べ方もおすすめです。

まとめ

北菓楼の店舗だと妖精の森はお祝い事で使う場合ありがたい事に無料で焼き印をしてもらえるので、お近くに方は焼印をしてらうのもおすすめです。

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【ふるさと納税】北菓楼 バウムクーヘン 妖精の森