五島軒
函館・五島軒と言えばカレーで有名いですね。スーパーでもレトルトで販売しています!久しぶりに食べたくなったので今回は五島軒のベルギーチョコレートケーキをご紹介したいとおもいます。
美味しさの秘密
程よい甘さのガナッシュとベルギー産のチョコレートをふんだんに使用したムースにブラックココアパウダーを使ったスポンジの三層構造になっており、口溶けが濃厚でカカオの風味が口の中で広がりコーヒーなどにマッチします。
まとめ
都内だとこのレベルのチョコレートケーキは探せば出てくると思いますが、なぜ全国の百貨店催事などでとても人気で行列ができるかと考えると地方でこのレベルを探すのは難しのかと思います。また催事というイベントで百貨店が厳選した店舗というのもありここでしか買えないと函館を代表する高級老舗レストラン五島軒のベルギーチョコレートケーキは美味しいと多くの口コミなどがあり行列が出来るのだと思います。
流石!老舗の大人のチョコレートケーキ!この記事を読んで頂き興味をもって頂いた方で百貨店催事を待てないと言うかたはネットでも販売していますのでおすすめです。
また五島軒ではアップルパイも人気でこちらも今後食べてみたい商品の一つです。