以前に『chocoの輪』を紹介したと思います。今回はドルチェヴィータの『うさぎの樹』をご紹介！
うさぎの刻印がとってもかわいらしいバウムクーヘン！小麦粉は江別製粉のはるゆたかを使用しています。以前にもお伝えしたと思いますが、江別製粉がご実家のオーナーパティシエさんは幼い頃からなじみ深い小麦粉を使い北海道の良質の素材を使って作られたスイーツを作っています。
『うさぎの樹』は口コミもよく、その素材の風味がしっかりと製品にあらわれていて、食べていて自然の恩恵をしっかりと感じるられる商品とコメントしている方やバターよりもミルキーなコクが感じられる生地もめずらしく美味しかったですと答えている方も多くパティシエさんのこだわりが感じられる商品だと思います。
うさぎの刻印も可愛らしく体が💛に見えるのも可愛いですよね。そんな『うさぎの樹』はお土産やお祝い事にピッタリだと思いました。
